Barrique

An bester Südlage gedeihen die Pinot Noir und Diolinoir Trauben bis zur Vollreife. Nach 12-monatigem Ausbau im Barrique entsteht dieser elegante Rotwein mit dezenten Vanille Aromen.
 
Passt zu:
Kalb- und Lammfleisch, Geflügel und Wild aber auch zu vegetarischen Gerichten
 
Lagerfähigkeit:
Er gefällt bereits in jungen Jahren, das Alter verleiht ihm aber Würde, Adel und Vornehmlichkeit ( ca. 2 - 10 Jahre).